Co jedzą ludzie?
Życie kręci się wokół jedzenia. Jednak nie wszyscy ludzie jedzą to samo. W różnych częściach naszego globu spożywa się odmienne potrawy. Obowiązują także przeróżne zasady dotyczące wspólnego spożywania posiłków. Bardzo ważnym elementem naszego życia jest zdrowe jedzenie. Właśnie na temat kulinariów i zdrowego trybu życia rozmawiałam z dziećmi i młodzieżą z Towarzystwa Przyjaciół Dzieci w Gorlicach, którzy odwiedzili naszą bibliotekę. Pędraki, błotne ciasteczka, kaktusy, wodorosty, kasztany, ślimaki, kiszone śledzie, fugu, śrubki i awionetka — ludzie potrafią zjeść wszystko. Z tymi przedziwnymi potrawami z różnych stron świata moi goście zapoznali się dzięki książce Pauliny Wierzby Co jedzą ludzie? Później do wspólnej uczty zaprosił nas Wytwórnik kulinarny, który pomógł nam odpowiedzieć na pytanie „Skąd na talerzu bierze się jedzenie?” oraz prześledzić cały proces planowania, kupowania i gotowania. Uczestnicy zajęć poznali piramidę żywieniową i dowiedzieli się, jakie wartości odżywcze znajdują się w poszczególnych składnikach. Tyle teorii, a potem praktyka. Mali kucharze odkrywali swoje kulinarne talenty, tworząc na papierowych tackach kolorowe kompozycje z makaronu.
